超豪华海鲜青蟹面,馋了!
来源:好玩苏州 时间:
2023-08-27 00:13:17
(资料图片仅供参考)
独佳面是盛泽的人气面馆,特色是干挑面和海鲜面。店里最吸引人的是一碗超豪华的海鲜青蟹面,面里包含了一整只新鲜的大青蟹,以及对虾、花甲、鱿鱼等品种丰富的小海鲜。大青蟹与小海鲜,在油锅里用旺火爆炒,并加入了番茄、青椒、秋葵等蔬菜调味。煮好的细面在碗中打底,爆炒的海鲜浇头,连同浓郁的汤汁一起浇入碗中,瞬间,整碗面变得色彩丰富、层次分明了起来。挑起碗底的面条,搅拌一下,面条吸收了海鲜浓汤,爽滑、筋道又入味,而那大青蟹,紧实饱满的蟹肉,丰腴的蟹黄蟹膏,肥美得让人只想放开肚子赶紧吃,吃完还想再来一碗。
地址:吴江区温州路200号(另有分店)
营业时间:6:00-19:30
摄影:刘振
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