香蕉蛋糕的做法家庭做法用烤箱(香蕉蛋糕的做法)
来源:互联网 时间:
2023-08-29 02:04:26
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(资料图片)
1、在蛋糕模上涂上奶油,或者用烤纸在底部预热烤箱到180 C/350 F。
2、将香蕉压成泥状备用。
3、在一个大碗中,混合面粉,发酵粉,小苏打,盐和肉桂,放在一边。
4、在一个大碗中,用手动搅拌器高速搅拌奶油和糖,直到白色蓬松。
5、一次加入一个鸡蛋,用手动搅拌器中速搅拌。
6、加入原味酸奶,然后加入香草精和香蕉,压泥搅拌均匀。
7、分两次加入面粉,用手动搅拌器低速搅拌面粉,直至面糊混合均匀。
8、加入坚果,用锅铲搅拌均匀。不要搅拌太多。
9、将蛋糕糊倒入蛋糕模中,用抹刀在180C/350F抹平,烘烤35-45分钟,直至顶部呈金黄色或竹签干净。
10、将蛋糕放在金属架上冷却大约5-10分钟,然后从蛋糕模具中取出,放在金属架上,直到冷却。
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